Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g water
- 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
- 500 g baker's flour
- 1 tsp salt
- 50 g rolled oats
- 30 g sesame seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g linseeds (flaxseeds), plus extra for sprinkling
- 30 g sunflower seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g pepitas, plus extra for sprinkling
- 30 g poppy seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g honey
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1106.5 kJ / 263.4 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.7 g
- Fett
- 10.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
- Natrium
- 191.9 mg
Alternative Rezepte
Seeded bread loaf
3h 20min
Brioche hot cross buns
2h 30 min
Seeded tahini crackers
1h 10min
Sweet seeded crackers
1h 10min
Hot cross buns
1h 40min
Buttermilk bread
2h
Basic bread
1h 35 min
Rustic bread
2h
Pearl barley bread rolls
1h 15 min
Seeded sheet crackers (Toddlers and beyond)
1h 30min
Mick's ciabatta rolls
21 godz. 20 min
Cheat's sourdough
74h