Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porție

Zutaten

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 119 mg

Protein 23 g

Kalorien 1020 kJ / 244 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Chiftele de somon

Chiftele de somon

2 Std. 20 Min

Orez tip jasmine, fiert

Orez tip jasmine, fiert

35 Min

Orez basmati fiert

Orez basmati fiert

35 Min

Fond de vită (din carne și oase)

Fond de vită (din carne și oase)

Keine Bewertungen

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 Min

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Keine Bewertungen

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 Min

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8 Std. 55 Min

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 Std. 35 Min

Cannelloni de porc cu sos de legume

Cannelloni de porc cu sos de legume

1 Std.

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 Std.