Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 porție

Zutaten

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 119 mg

Protein 23 g

Kalorien 1020 kJ / 244 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2 Std. 10 Min

Piept de pui sous-vide

Keine Bewertungen

Cotlet de porc sous-vide

2 Std.

Supă de pui Pho, gătită lent

5 Std. 20 Min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Supă cu mazăre uscată

1 Std. 25 Min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 Std.

Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan

4 Std. 25 Min

Tocană de miel

1 Std. 45 Min

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

45 Min