Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

αλεύρι
370 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
νερό χλιαρό
120 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση και Συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 ½ κ.γλ.
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
500 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
½ κ.γλ.
τυρί κουάρκ
100 γρ.
γάλα σόγιας
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
2 κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 26 g

Kalorien 3316 kJ / 792 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 108 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Χριστούγεννα 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

2 Std. 10 Min

Κοτόπιτες

1 Std. 45 Min

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 Min

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 Min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 Min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1 Std.

Μαρμελάδα κράνμπερι

Keine Bewertungen

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1 Std. 30 Min

Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)

15 Min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1 Std. 40 Min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 Min

Σοκολάτα με κινόα

40 Min