Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

12 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα ηλιόσπορου

ηλιόσπορους
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γιαούρτι
200 γρ.
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας

ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα
30 γρ.
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 4
1
ελαιόλαδο
20 γρ.
κιμά γαλοπούλας
500 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
νερό
20 γρ.
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)
40 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Συναρμολόγηση

φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια
12
κέτσαπ για το άλειμμα
μαρούλι iceberg (optional) ψιλοκομμένο
τυρί (optional) σε φέτες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 586.3 mg

Protein 16 g

Kalorien 778.2 kJ / 185.3 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Χυμός καρπούζι

10 Min

Κιμαδόπιτα

1 Std.

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

40 Min

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40 Min

Πατάτες ογκρατέν

2 Std. 30 Min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 Min

Μπράουνις με καραμέλα

1 Std. 20 Min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1 Std.

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 Min

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 Std. 40 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min