Muffins med spinat og fetaost

Muffins med spinat og fetaost

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porsjoner

Zutaten

smør, usaltet for greasing
spinatblad, fersk
130 g
tomat, tørket
40 g
yoghurt, alle typer
100 g
egg
2
riskliolje
30 g
vann
60 g
brunt rismel (se tips)
80 g
maisstivelse
30 g
bokhvetemel (se tips)
20 g
glutenfritt bakepulver (se tips)
1 ts
natron
½ ts
salt
½ ts
malt svart pepper
1 klype
fetaost, laget på kumelk delt i biter (ca. 1 cm)
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 560.5 mg

Protein 8.3 g

Kalorien 1151.3 kJ / 274 kcal

Fett 16.5 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 21.9 g

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