Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lotus Leaf Buns with BBQ Pork
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
12 pieces
Zutaten
Lotus leaf buns
-
water800 g
-
sugar30 g
-
corn oil30 g
-
active dry yeast2 tsp
-
pau flour400 g
-
salt2 pinches
-
corn oil to grease
BBQ pork
-
350 g pork belly, skinlesspork tenderloin350 g
-
Chinese five spice powder½ tsp
-
sugar1 ½ tsp
-
water500 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tbsp
-
honey1 tbsp
-
light soy sauce1 ½ tsp
-
dark soy sauce1 tbsp
-
hoisin sauce2 tbsp
-
garlic cloves finely chopped2
-
iceberg lettuce halved6 leaf
-
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips4
-
spring onions white part only, finely chopped1 bunch
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Protein
9.1 g
Kalorien
1078.8 kJ /
257.8 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
41.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
We can Switch to Chef mode in a Flash
18 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 Min
Braised Dongpo Pork
Keine Bewertungen
Crystal Sweet Potato Mooncake
1 Std. 40 Min
Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)
25 Std.
Kuih Kosui Pandan (Pandan Rice Cake with Grated Coconut)
30 Min
Steamed Bak Choy, Chicken And Tomato Egg Drop Soup
30 Min
Tequila kiwi smash
5 Min
Pork Ball Soup With Cabbage
40 Min
Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)
1 Std. 15 Min
Kimchi Tofu Soup
35 Min
Cereal Prawns
30 Min
Ube ice cream
12 Std. 10 Min