Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

Pasta in tomato sauce with ham and chorizo

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
cured ham (e.g. prosciutto), cut into pieces (1 cm)
100 g
chorizo cut into slices (1 cm)
100 g
brown onion cut into halves
120 g
extra virgin olive oil
30 g
canned whole tomatoes
400 g
salt
½ tsp
dried oregano (optional)
½ tsp
water
600 g
dried pasta (e.g. penne or any other similar short pasta)
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1206.8 mg

Protein 27.7 g

Kalorien 2547.6 kJ / 606.6 kcal

Fett 22.8 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 70.3 g

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