Pasticcio di agnello e purea di patate

Pasticcio di agnello e purea di patate

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porzioni

Zutaten

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello a pezzi
100 g di cipolle a metà
1 spicchio di aglio
200 g di carote a pezzi (2 cm)
30 g di olio di oliva
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
200 g di funghi champignon a fettine
150 g di vino bianco
7 g di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di salsa Worcestershire
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
400 g di latte intero
1 cucchiaino colmo di sale
70 g di burro a pezzi

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalorien 2335 kJ / 558 kcal

Fett 32.9 g

Ballaststoff 4.7 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carni 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore

1 Std. 30 Min

Torta di mele della nonna

2 Std.

Menù: Polenta con sugo di salamelle e funghi; Muffin all'arancia e nocciole (Bimby Friend)

1 Std.

Torta di zucca con noci e cioccolato (senza glutine)

2 Std. 30 Min

Passato di verdure (Bimby Friend)

40 Min

Rognone saltato con uova al vapore e rémoulade alla polpa di granchio

1 Std.

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1 Std. 30 Min

Semolino dolce

1 Std.

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1 Std. 40 Min

Frittelle di mele

40 Min

Bagna cauda

35 Min

Fonduta

8 Std. 20 Min