Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

Reineta al vapor con salsa de limón y almendras

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

Marinada

10 g de aceite de oliva
6 - 8 hojas de albahaca fresca
2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 - 6 filetes de pescado blanco de 120 - 250 g c/u (PJ: Reineta)

Salsa y cocción

20 g de aceite de oliva
1 ramita de perejil fresco solo las hojas
150 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de vino blanco
80 g de almendras laminadas tostadas
200 g de agua
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de maicena
20 g de jugo de limón recién exprimido
20 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 34.4 g

Kalorien 1696 kJ / 405 kcal

Fett 26.6 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Delicias del mar 8 Rezepte
International

En casa con Thermomix® 67 Rezepte
International

Mes del mar 16 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min

Pollo coronación

1 Std. 10 Min

Asado alemán

1 Std. 25 Min

Ají de gallina (rápido)

25 Min

Ensalada de sandía con vinagreta de albahaca y menta

10 Min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2 Std. 25 Min

Mousse de maracuyá

2 Std. 10 Min

Plateada al jugo

3 Std. 40 Min

Lasaña de carne mechada

3 Std. 5 Min

Quinoto verde

40 Min

Pebre

20 Min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 Min