Geräte & Zubehör
Schoko-Sahne-Torte
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 6 Std.
16 Stücke
Zutaten
Schoko-Füllung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Eier4
-
Butter in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
Biskuit und Fertigstellung
-
Eier4
-
Zucker160 g
-
Mehl140 g
-
Kakao20 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Schokoladenraspeln zum Bestreuen
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Sahnesteif1 Pck.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
85 mg
Protein
6 g
Kalorien
1405 kJ /
336 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
2.1 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
26 g
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