Pizza Napoletana

Pizza Napoletana

4.1 128 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

2 Stück

Zutaten

Wasser
350 g
Hefe (erbsengroß)
1 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bestäuben
500 g
500 g Dinkelmehl Type 630, und etwas mehr zum Bestäuben
Salz
2 ¾ TL
Tomaten in Stücken
300 g
300 g stückige Tomaten
Olivenöl
20 g
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet (optional)
1 TL
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Scheiben (5 mm)
2 Kugeln
Basilikum abgezupft, zerzupft
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 3629 mg

Protein 66 g

Kalorien 5614 kJ / 1342 kcal

Fett 45 g

Ballaststoff 29.1 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 185 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Backbuch 128 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Pizzabrote

Pizzabrote

50 Min

Parmesan-Minipuddings, gedünstetes Rindfleisch, Gemüse and Sosse

Parmesan-Minipuddings, gedünstetes Rindfleisch, Gemüse and Sosse

1 Std. 35 Min

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

All-in-One Tomaten-Knoblauch Pasta mit Muscheln

35 Min

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

3 Std. 15 Min

Pide (Langzeitgare)

Pide (Langzeitgare)

23 Std. 10 Min

Hühnchen Pastilla

Hühnchen Pastilla

1 Std. 25 Min

Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

12 Std. 30 Min

Pad Thai mit Garnelen

Pad Thai mit Garnelen

55 Min

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30 Min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3 Std. 30 Min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 Std.