Gratín de pasta

Gratín de pasta

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 raciones

Zutaten

Pesto

150 g de queso parmesano en trozos
15 g de nueces
½ diente de ajo sin la raíz
40 g hojas de albahaca fresca
75 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal

Salsa de tomates casera

800 g de tomates maduros pelados, cortados en cuatro y sin pepas
40 g de aceite de oliva
1 diente de ajo sin la raíz
100 g de cebolla cortada en cuatro
100 g de zanahorias en trozos
1 ½ cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 cucharadita de orégano seco

Cocción de la pasta y armado

1400 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
400 g de pasta seca penne (rigatoni o mascarroni)
100 g de queso mozzarella rallado
100 g de crema de leche

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 23.5 g

Kalorien 2991 kJ / 715 kcal

Fett 40.8 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

En casa con Thermomix® 67 Rezepte
International

Fin de semana 6 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ensalada tabulé

1h 20 min.

Cóctel Bellini

5 min.

Ensalada de primavera con huevos poché

25 min.

Mousse de salmón con salsa de yogur

4h 25 min.

Hinojo en cuartos al vapor (200-400 g) en cestillo

25 min.

Pizza de coliflor

20 min.

Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima

15 min.

Rodaballo con verduras en papillote

1h 15 min.

Papillotes de merluza austral con puré de papas

45 min.

Ensalada César

40 min.

Tortilla de coleslaw

25 min.

Verduras rellenas

1h 20 min.