Möhrensalat mit Erdnüssen

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Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Weißkohl in Stücken
    300 g
  • Möhren in Stücken
    300 g
  • Essig
    20 g
  • Schmand
    200 g
  • Kräutersalz
    1 TL
  • Ananasstücke (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen (pikant gewürzt)
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 13 g
Kalorien 1692 kJ / 404 kcal
Fett 31 g
Ballaststoff 37 g
Kohlenhydrate 19 g

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