Rote-Bete-Apfel-Salat

Rote-Bete-Apfel-Salat

4.5 458 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Sonnenblumenkerne
50 g
Zitronensaft
50 g
Apfelsaft
60 g
Olivenöl
8 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
Zucker
1 TL
säuerliche Äpfel (300 g), z.B. Elstar, in Stücken
2
Rote Bete, roh in Stücken
500 g
Kresse-Beet abgeschnitten
1
Feta zerkrümelt
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 13 g

Kalorien 2128 kJ / 509 kcal

Fett 35 g

Kohlenhydrate 30 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Rote-Bete-Salat mit Apfel

Rote-Bete-Salat mit Apfel

10min

Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat

Pikanter Möhren-Kohlrabi-Salat

10min

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola

10min

Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée

Möhren-Apfel-Rohkost auf Chicorée

15min

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

10min

Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing

Chicoréesalat mit Orangen und Joghurt-Schnittlauchdressing

15min

Rote-Bete-Salat mit Halloumi

Rote-Bete-Salat mit Halloumi

15min

Fenchel-Apfel-Salat

Fenchel-Apfel-Salat

10min

Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

Rotkohl-Birnen-Salat mit Walnüssen

10min

Rote-Bete-Kichererbsen-Salat

Rote-Bete-Kichererbsen-Salat

15min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10min

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

Orangen-Rotkohl-Salat mit Datteln

10min