Kompatible Versionen
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crème Fraîche Cheesecake
- 425 g cream cheese, cubed, room temperature
- 225 g sugar
- 2 eggs, large
- 2 egg yolks, from large eggs
- 30 g whole milk
- 540 g crème fraîche
Lime Chantilly Cream
- 285 g whipping cream
- 85 g sugar
- ½ lime, zest only, no white pith
Strawberry Sherbet
- 45 g water
- 45 g sugar
- 450 g strawberries, frozen
- 285 g Greek yoghurt
Assembly
- 450 g strawberries, fresh
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 1669 kJ / 399 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 28 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 16 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 159 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fruit Ice Cream
5 Min
Chocolate Brownie Milkshake
35min
Black tahini banana bread
1 Std. 20 Min
DIY fruit dippers
35min
Chocolate Banana Cream Pie
40min
Guava Paste Cookies (Metric)
45min
Sfenj - Moroccan doughnuts
2h 45min
Frozen fruit sorbet
5 Min
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4 Std. 45 Min
Strawberry Shortcake
1 Std.
Bread Rolls with Condensed Milk
1 Std. 15 Min
Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)
1h 35 min