Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1591 mg

Protein 42 g

Kalorien 4148 kJ / 991 kcal

Fett 76 g

Ballaststoff 6.4 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

TM6: Totul despre moduri 44 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Fursecuri cu portocală și stafide

1 Std.

Tartă cu cheag de portocale

1 Std. 20 Min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 Std. 15 Min

Coaste de porc cu bourbon

5 Std. 50 Min

Cheesecake mojito congelat

24 Std. 25 Min

Suc pentru imunitate cu sfeclă roșie și castravete

5 Min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Suc dulce de sfeclă

15 Min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 Std. 15 Min

Cheesecake cu caise și zmeură

5 Std. 30 Min