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Asturian rice pudding

Asturian rice pudding
4.4 18 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
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Zutaten

  • milk
    1000 g
  • cream, 35 % fat
    500 g
  • white short-grain rice, for rice pudding
    250 g
  • sugar
    150 g
  • anise liqueur
    50 - 100 g
  • lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
    4 - 6 pieces
  • cinnamon stick cut in half
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 10 g
Kalorien 2183 kJ / 522 kcal
Fett 35 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 43 g

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