Pan chino
TM6 TM5 TM31

Pan chino

4.6 (114 Bewertungen)

Zutaten

Masa

  • 120 g de agua
  • 5 g de aceite
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada (1 sobre)
  • 25 g de azúcar
  • 250 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 trozo de mantequilla (para engrasar el Varoma)

Cocción del pan

  • 500 g de agua
  • 500 g de aceite para freír

Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
2335 kJ / 558 kcal
Protein
3.2 g
Kohlenhydrate
20.8 g
Fett
52.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Ballaststoff
0.7 g
Natrium
18.1 mg

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