Kompatible Versionen
Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 diente de ajo
- 6 hojas de albahaca fresca
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para regar y engrasar)
- 6 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 130-150 g c/u)
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 500 g de agua
-
1
cucharada colmada de concentrado de caldo de verduras casero
oder 1 pastilla de caldo de verduras - 250 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
- 250 g de calabacín en dados de 2 cm
- 250 g de cuscús de grano medio
- 30 g de cebolla
- 250 g de leche
- 10 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2234 kJ / 534 kcal
- Protein
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 36.9 g
- Fett
- 27.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.1 g
- Ballaststoff
- 3.8 g
- Natrium
- 895.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1 Std.
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 min
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1 Std.
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 min
Salmón con calabacín y quinoa
30 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Bol de arroz basmati integral, atún y aguacate
50 Min