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Champiñones rellenos
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 porciones
Zutaten
-
16 champiñones grandes
-
3 pellizco de sal
-
2 pellizco de pimienta molida
-
30 g de queso parmesano
-
2 cucharadas de panko
-
2 diente de ajo
-
3 ramas de perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de zucchini con piel, en trozos
-
50 g de cebolla
-
40 g de morrón rojo
-
30 g de zanahoria
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de almidón de maíz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Protein
3 g
Kalorien
372 kJ /
89 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
7 g
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