Vacío al horno con salsa picante

Vacío al horno con salsa picante

4.8 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 raciones

Zutaten

Aliño de mostaza

1 cucharadita de romero seco desmenuzado
2 dientes de ajo
50 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza de Dijon
1 cucharadas de orégano seco
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
800 - 1000 g de vacío de ternera limpio

Salsa picante

100 g de mayonesa
100 g de crème fraîche

100 g de queso fresco batido desnatado
20 g de zumo de limón
30 g de rábano picante fresco

10 g de wasabi en pasta
1 cucharadita de mostaza de Dijon
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
2 pellizcos de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 588.7 mg

Protein 44 g

Kalorien 2938 kJ / 702 kcal

Fett 54.8 g

Ballaststoff 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Carnes y aves al horno 18 Rezepte
Spanien

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Pollo especiado

45 Min

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

2 Std. 10 Min

Mini bagels de salmón ahumado

10 Min

Hamburguesa de carne a la parrilla con salsa BBQ California

5 Std. 45 Min

Entraña con aliño de café y especias con salsa de alcaparras

30 Min

Hamburguesas con guacamole y aros de cebolla (sin gluten)

2 Std. 15 Min

Shakshuka

50 Min

Hamburguesas de pollo con cebollas caramelizadas

1 Std. 40 Min

Pasta corta con pollo

45 Min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

1 Std. 30 Min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 Min

Sándwich de pulled pork

5 Std. 50 Min