Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 12.1 g

Kalorien 2084 kJ / 498 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 7.1 g

Kohlenhydrate 74.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Χοιρινό με πράσα

1 Std. 10 Min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1 Std.

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

3 Std.

Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®

10 Min

Παιδικές πίτσες

1 Std. 20 Min

Καραμέλες toffee με αμύγδαλο

1 Std. 45 Min

Μαργαρίτες πατάτας

1 Std. 30 Min

Χωνευτικό

Keine Bewertungen

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1 Std. 45 Min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

10 Min

Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα

25 Min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 Std.