Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

3.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porciones

Zutaten

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de hojuelas de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano en trozos
100 g de calabacita en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla blanca en cuartos
70 g de zanahoria en trozos (2 cm)
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
2 ramitas de perejil sólo las hojas
1 - 2 pizcas de sal
½ cdita de paprika (optional)
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porciones

Natrium 1369 mg

Protein 54 g

Kalorien 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoffe 25 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MUNDO THERMOMIX VI 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1 Std. 25 Min

Canastitas de almendra con frutas

45 Min

Sukiyaki de pollo

45 Min

Rollos de lasaña con espinacas

1 Std.

Mantequilla de pera con vainilla y jengibre

1 Std. 20 Min

Tortitas de haba

2 Std.

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1 Std. 20 Min

Taquitos vietnamitas

30 Min

Risotto falso de cebada con pescado blanco

1 Std. 5 Min

Latte de cúrcuma

15 Min

Helado de espirulina

6 Std.

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 Std. 10 Min