Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

Ninhos de esparguete com almôndegas de lentilhas

4.0 5 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

10 doses

Zutaten

cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
azeite
50 g
lentilhas vermelhas
300 g
água mais q.b. p/ cozer
530 g
concentrado de tomate
60 g
sal mais q.b. p/ temperar
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
ovos
3
pão ralado
200 g
Farinha q.b. p/ panar
tomate em pedaços
600 g
vinagre balsâmico branco
20 g
açúcar
2 c. chá de
crème-fraîche
50 g
massa tipo spaghettini
500 g
500 g esparguete
pimento vermelho cortado em triângulos (1x1x1 cm aprox.)
60 g
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em pedaços pequenos
2 - 3
Salsa q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 566.9 mg

Protein 19.5 g

Kalorien 1989.4 kJ / 475.5 kcal

Fett 9.7 g

Ballaststoff 8.2 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 78.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crianças 12 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Esparguete de miolos sangrentos

13 Std. 30 Min

Bacalhau com “natas”

50 Min

Cozer 500 g de almôndegas

35 Min

Arroz basmati

35 Min

Arroz agulha

35 Min

Refogar 350 g de chalota

25 Min

Refogar 250 g de chalota

25 Min

Refogar 200 g de cebola e alho

20 Min

Refogar 200-300 g de cebola

20 Min

Creme de legumes versátil

45 Min

Salada de batata com legumes fermentados

93 Std.

Esparguete à carbonara

30 Min