Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porce

Zutaten

Citrónová holandská omáčka

15 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy
225 gramů másla na kousky
4 žloutky (z velkých vajec)
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Losos, chřest a rýže

30 gramů sušeného koriandru

30 gramů petrželové natě
citrónovou kůru z 1 citrónu, jemně oloupanou, bez hořké bílé dřeně
285 gramů jasmínové rýže
1000 gramů vody
1 čajová lžička cibulového prášku
½ čajové lžičky soli nebo podle chuti
½ čajové lžičky česnekového prášku
340 gramů zeleného chřestu

340 gramů brokolicových růžiček
450 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných cca 3 cm vysokých
1 polévková lžíce čerstvě vymačkané citrónové šťávy
sůl dle chuti
pepř černý, mletý dle chuti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 672 mg

Protein 33 g

Kalorien 3778 kJ / 903 kcal

Fett 58 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 32 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Středomořský Green Goddess salát

Středomořský Green Goddess salát

40min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

Ninguna valoración

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

Ninguna valoración

Chobotnice s cuketovým krémem

Chobotnice s cuketovým krémem

Ninguna valoración

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Ninguna valoración

Uramaki sushi s portobello žampióny

Uramaki sushi s portobello žampióny

Ninguna valoración

Sójové mléko a čínské bulky v páře

Sójové mléko a čínské bulky v páře

1h 30min

Kaštanová krémová polévka

Kaštanová krémová polévka

1h 10min

Sladko kyselá vepřová žebírka

Sladko kyselá vepřová žebírka

40min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

Vaječný likér z domácího salka (pro TM7)

45min