Filetto di salmone con insalata di quinoa

Filetto di salmone con insalata di quinoa

4.4 21 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

Condimento
  • 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 10 pomodorini a metà
Salmone e quinoa
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di chicchi di quinoa
  • 800 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 tranci)

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 691.3 mg
Protein 44.5 g
Kalorien 2648.3 kJ / 633 kcal
Fett 34.6 g
Ballaststoff 4 g
Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 35.5 g

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