Rye bread rolls
TM6 TM5

Rye bread rolls

4.9 (17 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g plain flour, plus extra to dust
  • 100 g rye flour
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 340 g water
  • 1 ½ - 2 tsp sea salt

Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
638.4 kJ / 152.6 kcal
Protein
4.6 g
Kohlenhydrate
32 g
Fett
0.5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
237.5 mg

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