Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 sprigs fresh chives
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, fronds only
- 30 g brown onion
- 1 garlic clove
- 20 g salted butter
- 50 g pouring (whipping) cream
- 250 g cream cheese, softened
- 1 pinch salt
- 2 pinches ground black pepper
- 20 g lemon juice
- 1 tbsp pickled capers, drained (optional)
- 2 fresh boneless, skinless salmon fillets (approx. 150 g each), cut into pieces (approx. 5 cm)
- 150 g smoked salmon, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 2 sheets puff pastry
- 1 egg yolk, lightly beaten, for glazing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 3378.8 kJ / 804.5 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Kohlenhydrate
- 29.5 g
- Fett
- 60.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 32.5 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 937.8 mg
Alternative Rezepte
Spiced lamb pie
40 min
Linguine with lemon and prosciutto
25 min
Flaky salmon pie with herb dressing
40 min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30 min
Mini pad Thai frittatas
40 min
Beef, apricot and pine nut pastilla
1h 20 min
Salmon filo spiral
1h 10 min
Lemon and lamb pie with filo topping
2 godz. 40 min
Citrus seafood salad
1h
Fish pie with mashed potato topping
2h
Leek and ham tart
1h 55min