Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 50.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.8 g
- Ballaststoff
- 7 g
- Natrium
- 1144 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 λεπτ.
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Keine Bewertungen
Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi
25 λεπτ.
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 Std.
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 λεπτ.
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Keine Bewertungen
Ριζότο με μανιτάρια
30 λεπτ.
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min