Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 μερίδες

Zutaten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1144 mg

Protein 26.5 g

Kalorien 2528 kJ / 601.9 kcal

Fett 50.9 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Αγαπημένα Take Away 11 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Κιμαδόπιτα

1 Std.

Τάρτα με μανιτάρια

45 Min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1 Std. 5 Min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1 Std. 35 Min

Κέικ με ταχίνι

1 Std. 30 Min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 Std. 30 Min

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 Min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15 Min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10 Min

Πίτσα φρεσκολίνα

1 Std. 40 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45 Min