Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
½ - ¾ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 563 mg

Protein 29 g

Kalorien 2199 kJ / 526 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX FRIEND® 8 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας

Brak ocen

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1 godz. 25 min

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55 min

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Brak ocen

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

1 godz. 50 min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Brak ocen

Ριζότο

Brak ocen

Βοδινό Στρογκανόφ

1 godz.

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 godz. 5 min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min

Τυρόπιτα τυλικτή

1 godz. 10 min