Kompatible Versionen
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
300
γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
oder 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια - 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
- 4 - 6 αβγά
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 800 γρ. γάλα
- ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2199 kJ / 526 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 35 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Ballaststoff
- 5 g
- Natrium
- 563 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 Min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Keine Bewertungen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Keine Bewertungen
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Keine Bewertungen
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15 Min
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 Min
Βούτυρο από κάσιους
Keine Bewertungen
Καραμέλες toffee
2h
Ζιβανόμελο
20h
Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού
Keine Bewertungen
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30 min