Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 96 Std.

1 La recette complète

Zutaten

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1.2 mg

Protein 6 g

Kalorien 836 kJ / 200 kcal

Fett 1 g

Ballaststoff 9 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermenter 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Brak ocen

Salade de carottes et de pommes spiralées au fromage feta et aux noix

5.0(1)

15 min

Assaisonnement BBQ

5.0(2)

10 min

Vinaigrette aux herbes et à l'ail

4.5(2)

10 min

Pommes de terre rissolées

1.3(6)

20 min

Oeufs en chocolat

5.0(1)

2 godz. 15 min

Soupe de pommes de terre au curry

3.8(5)

35 min

Pizza végétarienne à fermentation longue

5.0(1)

20 godz.

Carottes fermentées

4.3(3)

84 godz. 30 min

Œufs de couleur bleu clair

4.0(1)

55 min

Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat

Brak ocen

Pain brioché

4.3(6)

45 min