Kongekake

Kongekake

Keine Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 stykker

Zutaten

Startdeig
  • melk
    80 g
  • fersk gjær
    10 g
  • sukker
    1 ts
  • hvetemel, fint
    130 g
Deig
  • sukker
    120 g
  • sitronsaft
    1
  • appelsinskall
    1
  • melk
    60 g
  • smør romtemperert
    70 g
  • egg
    2
  • fersk gjær
    20 g
  • appelsinblomstvann
    30 g
  • hvetemel, fint
    450 g
  • salt
    1 klype
Sammensetning og dekorasjon
  • egg pisket
    1
  • kandisert frukt, blandet, i små biter etter smak
    100 - 150 g
  • mandel, flaket
    30 g
  • sukker (fuktet med noen dråper vann)
    50 g

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 stykke

Protein 8.03 g
Kalorien 1268 kJ / 303 kcal
Fett 7.58 g
Ballaststoff 1.87 g
Kohlenhydrate 50.72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen...

Alle anzeigen