Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g peterseli segar, daun saja
- 1 siung bawang putih
- 50 g minyak zaitun ekstra virgin
-
100
g jamur porcini segar, iris-iris
oder 30 g jamur porcini kering, direndam dalam air hangat selama 20 menit, ditiriskan - 100 g jamur segar, iris-iris
- 1 ¼ sdt garam
- 1200 g air
- 300 g tagliatelle (pasta telur kering panjang)
- 1 - 2 jumput lada hitam bubuk, sesuai selera
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Kalorien
- 1659 kJ / 396 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 6 g