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Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pan integral
- 380 g de agua
- 1 pellizco de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 500 g de harina integral de trigo (y algo más para espolvorear)
- 100 g de pipas de girasol
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de aceite
Crema de queso
- 150 g de queso cremoso
- 150 g de requesón
- 1 huevo duro en cuartos (optional)
- ½ cucharadita de sal
Albóndigas de pollo
- 50 g de queso parmesano en trozos
- 400 g de carne picada de pollo
- 40 g de pan rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de orégano seco
- 10 g de tomate concentrado
- 15 g de salsa de soja
- 100 - 200 g de aceite para freír
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 ramillete de cebollino fresco
- 10 aceitunas negras sin hueso
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1539 kJ / 367 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Kohlenhydrate
- 39.6 g
- Fett
- 15.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.6 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 644.8 mg
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