Vollkorn-Fladenbrot

Vollkorn-Fladenbrot

4.2 10 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

2 Stück

Zutaten

Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
350 g
Trockenhefe
10 g
Honig
1 TL
Weizenmehl
150 g
Weizenvollkornmehl
350 g
Salz
1 ¼ TL
Eigelb
1
Schwarzkümmel-Samen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 19 g

Kalorien 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 13 g

Kohlenhydrate 102 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 Std. 10 Min

Weizen-Dinkel-Brot

12 Std.

Burger-Brötchen

1 Std. 45 Min

Ciabatta Brot

1 Std. 45 Min

Zimtschnecken

3 Std.

Baguette

3 Std. 45 Min

Sandwichbrot

3 Std.

UrDinkel Brot

11 Std.

Focaccia mit Oliven

2 Std. 20 Min

Brezel

1 Std. 50 Min

Brötchen

1 Std. 40 Min

Brioche

9 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen