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Original Bagel
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 9 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
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Vollmilch320 g
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Honig flüssig30 g
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Olivenöl30 g
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Trockenhefe1 TL
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Weissmehl500 g
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Salz3 ¾ TL
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Blaumohnsamen2 EL
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Sesam2 EL
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Fleur de Sel½ TL
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Wasser2 l
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Natron1 EL
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Honig3 EL
Nährwerte pro 1 Stück
Kalorien
232.6 kcal /
973.1 kJ
Protein
5.9 g
Fett
5.3 g
Kohlenhydrate
40.3 g
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