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Kaiserschmarrn
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Eier mittelgross (53-63 g)5
-
Salz1 Prise
-
Milch150 g
-
Zucker60 g
-
Mehl120 g
-
1 TL Vanillezucker, selbst gemachtVanillezucker1 Päckchen
-
Zitronenschale, gerieben2 TL
-
2 EL BratbutterButter2 EL
-
Rosinen, alle Sorten2 EL
-
Puderzucker zum Bestreuen2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
13 g
Kalorien
1755 kJ /
419 kcal
Fett
17 g
Ballaststoff
1 g
Kohlenhydrate
52 g
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