Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

5 portions

Zutaten

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 124 mg

Protein 33 g

Kalorien 1261 kJ / 301 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nourishing Confinement Food 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 Std. 20 Min

Homemade Fish Ball Soup

2 Std.

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

1 Std. 25 Min

Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)

1 Std. 15 Min

Sea Coconut Braised Fish Maw Soup

25 Std. 10 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 Std. 15 Min

Yu wan tang (fish ball soup)

40 Min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 Std. 15 Min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 Std. 50 Min

Cantonese Steamed Fish

40 Min

Dried Shrimp Sambal

55 Min

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.