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Whole Wheat Focaccia Pizza Dough

Whole Wheat Focaccia Pizza Dough
4.6 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 portions
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Zutaten

  • water divided
    14 oz
  • honey
    1 tbsp
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    13 ½ oz
  • whole wheat flour
    5 oz
  • cornmeal
    1 oz
  • dried Italian seasoning
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil divided
    4 oz
  • kosher salt to sprinkle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 196.9 mg
Protein 3.6 g
Kalorien 861.4 kJ / 205.9 kcal
Fett 9.9 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 25.8 g

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USA

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