Ojos de diablo
TM6

Ojos de diablo

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Zutaten

  • 6 huevos (tamaño M)
  • 1200 g de agua
  • 35 g de zumo de remolacha (y algo más para decorar)
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 - 6 aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 1 ramita de perejil fresco picado

Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
232 kJ / 55 kcal
Protein
2.8 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Fett
4.7 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
140.5 mg

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