Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de pepino con piel, cortados por la mitad a lo largo
- 200 g de zanahoria
- 200 g de apio nabo en cuartos
- 100 g de cebolla roja en mitades o cuartos
- 1 pimiento amarillo en cuñas, sin semillas ni membranas
- 200 g de tomates en mitades
- 140 g de piña troceada en conserva
- 2 cucharadas de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
- 30 g de zumo de lima
- hojas de menta fresca
- hojas de cilantro fresco
- 60 g de zumo de piña (de la piña en conserva)
- 30 g de aceite de sésamo
- 1 guindilla fresca en rodajas finas
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1005 kJ / 240 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Kohlenhydrate
- 30.8 g
- Fett
- 12.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 674.4 mg
Alternative Rezepte
Preparaciones básicas (Batch cooking)
3h
Sopa de cebolla (Cocción lenta)
5 Std. 30 Min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 godz. 15 min
Apio nabo con remoulade
10 min
Rollitos de ternera rellenos de jamón y pepinillos con lombarda
2 godz.
Pa amb oli mallorquín
4 Std. 10 Min
Arroz con lentejas al estilo egipcio (Kusherie)
1 Std. 10 Min
Galantina de pavo rellena
5 Std. 30 Min
Borek bosnio
1 Std.
Montaditos de pepino mediterráneo
10 min
Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas
45 min
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30 min