Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu

3.9 16 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 Cały przepis

Zutaten

25 g koperku, świeżego tylko liście
25 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
50 g soli
50 g cukru
10 owoców jałowca suszonych
10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
100 g ginu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Cały przepis

Natrium 19427 mg

Protein 6 g

Kalorien 2558 kJ / 611 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 10 Min

Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)

1 Std. 30 Min

Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych

55 Min

Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)

1 Std.

Halloweenowe faszerowane papryki (Jack-o’-lantern)

1 Std. 30 Min

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 50 Min

Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem

50 Min

Grasica cielęca z cebulą dymką

3 Std.

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3 Std. 30 Min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

1 Std. 30 Min

Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)

5 Std.

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

2 Std. 20 Min