Kompatible Versionen
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g koperku, świeżego, tylko liście
- 25 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 50 g soli
- 50 g cukru
- 10 owoców jałowca, suszonych
- 10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
- 100 g ginu
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Kalorien
- 2558 kJ / 611 kcal
- Protein
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 74 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoff
- 5.8 g
- Natrium
- 19427 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 min
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1 Std.
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23u. 10min
Chipsy z krojonych warzyw (TM6)
1 Std. 45 Min
Masło czosnkowo-ziołowe
5 Min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1 Std. 50 Min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5h
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1 Std. 35 Min
Oliwa truflowa
10 min
Cytrynowa chermoula (marynata)
15 min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 min