Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lamb Soup
- 2 yellow onions (approx. 5 oz), cut into halves
- ½ garlic bulb, cut horizontally
- 5 - 6 sprigs fresh thyme
- 18 - 20 oz lamb shoulder, bone in
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 21 oz butternut squash, peeled, cut into pieces
- olive oil, to drizzle
- 3 ½ oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 1 ½ oz celery sticks, cut into pieces (1 in.)
- 42 oz water, plus extra to deglaze
- 2 dried bay leaves
Butternut Squash Ravioli
- 11 oz pasta flour (type 00)
- 3 large eggs
- ½ oz olive oil
- 1 ½ tsp salt, divided
- 3 ½ oz ricotta cheese
- 2 tbsp soy sauce
- 1 - 2 pinches ground nutmeg
- 2 - 3 pinches ground black pepper
- water, to boil ravioli
- fresh thyme leaves, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2014 kJ / 481 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 20 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
- Natrium
- 563 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Peeler Warm Potato Salad
45min
Baked Alaska
28h 40 min
Cherry-Cacao Sorbet
30 Min
Garlic Chili Sauce
30 Min
Four Cheese Pizza
25 Min
Cheesy Crust Pizza
2 Std. 20 Min
Jambalaya, Spicy Soup and Fruit Crumble
1 Std. 45 Min
Chocolate Cream Cheese Tart
4h 30min
Mushroom Pie
1 Std. 40 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 Std. 45 Min
Hash Brown Cups
1 Std.
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1 Std. 20 Min