Carrot, Miso and Ginger Dressing
TM6

Carrot, Miso and Ginger Dressing

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Zutaten

  • 2 carrots (large), peeled, sliced (2 in.)
  • 2 in. fresh ginger, peeled
  • 5 scallions, white parts only, sliced (2 in.)
  • 1 garlic clove (optional)
  • 6 oz grapeseed oil
  • 4 oz rice vinegar
  • 3 oz miso (optional)
  • 2 tbsp soy sauce
  • 1 pinch sugar
    oder ¼ apple, peeled, halved
  • salt, to taste

Nährwerte
pro 1 jar
Kalorien
6861.9 kJ / 1640 kcal
Protein
5.6 g
Kohlenhydrate
24.4 g
Fett
170.9 g
Gesättigte Fettsäuren
16.4 g
Ballaststoff
6.2 g
Natrium
1860.1 mg

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