Neapolitan pizza
TM6 TM5 TM31

Neapolitan pizza

4.9 (66 Bewertungen)

Zutaten

Dough

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 320 g warm water
  • 1 tsp white sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 350 g "00" pasta flour
  • 150 g fine semolina, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt

Assembly

  • 150 g pizza sauce
  • 200 g mozzarella cheese, sliced
  • 2 sprigs fresh basil leaves, roughly torn

Nährwerte
pro 1 slice
Kalorien
471.1 kJ / 112.6 kcal
Protein
4.3 g
Kohlenhydrate
16.6 g
Fett
3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Ballaststoff
0.8 g
Natrium
156.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte