Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Zencefil ve Sarımsak Sosu
- 2 diş sarımsak
- 20 g taze zencefil, dilimlenmiş (2 mm)
- 25 g taze soğan, beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 50 g sıvı yağ
- ¼ tk tuz
Taze Chili Sosu
- 40 g chili biberi, çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (2 mm)
- 15 g pirinç sirkesi
- 10 g taze sıkılmış limon suyu
- 10 g susam yağı
- 20 g soya sosu, light
- ¼ - ½ tk şeker
- 2 - 3 tutam tuz
Hainan Usulü Tavuklu Pilav
- 300 g yasemin pirinci
- 600 - 800 g tavuk budu, derili, kemikli
- 20 g taze zencefil, parçalara bölünmüş
- 80 g taze soğan, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 1200 - 1300 g su veya maks. seviyesine gelene kadar su
- su, buzlu su yapmak için
- buz küpü, buzlu su yapmak için
- 2 diş sarımsak
- 20 g sıvı yağ
-
½ - 1
tk ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
oder ½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için) - 1 tk tuz
- 1 yk taze soğan, beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
- 2 - 3 yk soya sosu
- 1 tk susam yağı
- 1 - 2 tutam susam, kavrulmuş
- salatalık, temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
- kızarmış soğan, hazır, serpmek için (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 2781.6 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 56.3 g
- Fett
- 36.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 1112.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tam Tahıllı Cevizli Granola
1h 10min
Patates Graten
1h 10min
Salatalık Turşusu (Tatlı)
Keine Bewertungen
Yavaş Pişirilmiş Fasulye
9 Std. 25 Min
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2 godz.
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
Keine Bewertungen
Marine Somon, Kişnişli Mayonez
1h
İnci Pirinç Köfteleri
Keine Bewertungen
Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye
45 min
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
Keine Bewertungen
Pirinç Pilavı (Osmancık Pirinci ile)
40 min