Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.4 35 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porsiyon

Zutaten

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Nährwerte pro 1 porsiyon

Kalorien 634 kcal / 2653 kJ

Protein 43.5 g

Fett 22.4 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Çorba ve Pilavlar 25 Rezepte
Türkei

Ramazan Sofraları 29 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen...

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45 Min

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

Terbiyeli Kerevizli Kuzu

1 Std. 15 Min

Krem Karamel (Flan)

Krem Karamel (Flan)

2 Std. 45 Min

Tavuk Bulyon

Tavuk Bulyon

45 Min

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

40 Min

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

Kuşkonmazlı Kabaklı Makarna

30 Min

Kereviz Saplı Shot

Kereviz Saplı Shot

5 Min

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 Std. 5 Min

Ali Nazik

Ali Nazik

1 Std. 10 Min

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

1 Std.

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

Zeytinyağlı Sebzeli Enginar

2 Std. 5 Min

Çörek Otlu Kurabiyeler

Çörek Otlu Kurabiyeler

1 Std. 50 Min