Polpettine alla zucca

Polpettine alla zucca

4.4 25 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di polpa di zucca (vedere consigli)
300 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
1 uovo
200 g di pangrattato
olio per frittura q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 846.5 mg

Protein 16.1 g

Kalorien 1481.3 kJ / 354 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buoni da paura 10 Rezepte
Italien

Halloween 57 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Fish burger

35 Min

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

1 Std. 30 Min

Spiedini di polpette alle zucchine

1 Std.

Crocchette di zucca e taleggio

1 Std. 15 Min

Polpette di ricotta

50 Min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 Min

Polpette di spinaci

35 Min

Burger di spinaci

40 Min

Polpette spinaci e mozzarella

45 Min

Burger di zucchine

1 Std.

Polpette di zucca

1 Std. 30 Min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min