Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 30 g di olio vegetale
- 150 g di cipolle, tagliate in quattro
- 150 g di gambo di sedano, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 1 ½ di cucchiaino di garam masala (vedi suggerimento)
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
- ¼ di cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 350 g di rabarbaro, a pezzi (1 cm)
- 150 g di chana dal, (ceci pelati, tagliati a metà), v. Consigli
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
oder 1 cubetto di dado per brodo vegetale - 30 g di zucchero grezzo di canna
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 40 g di yogurt naturale per servire
- 3 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, tritato, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 10 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stufato di fagioli bianchi con finocchi e salsiccia
55 Min
Pentolata di riso e zucca
50min
Vellutata speziata di zucca
50min
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
Pas d’évaluation
Crema di zucca e zenzero
35 Min
Zuppa di noodle tailandese
35 Min
Trito di cipolle
5min
Zabaglione
15 Min
Vellutata di pomodori
35 Min
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Zuppa di cavolo con tofu
1 godz. 45 min
Fagioli stufati (Boston Baked Beans)
Pas d’évaluation