Cavolfiore gratinato

4.3 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porzioni

Zutaten

200 g di formaggio Gruviera in Stücken
500 g di acqua
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
50 g di farina di grano
40 g di burro, non salato
500 g di latte
½ cucchiaino sale
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sei un alchimista verde 10 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1sa 40 dk

Pesto di rucola e peperoncino

5 dk

Cavolfiori gratinati

50 dk

Pesce al vapore con verdure miste

1sa 15 dk

Uova sode

20 dk

Zuppa di ceci con rabarbaro e curry

1sa 20 dk

Riso alle verdure con carne

50 dk

Cipolle rosolate

25 dk

Frittata

35 dk

Carciofi alla romana

50 dk

Contorno di carote e piselli

35 dk

Fagiolini al pomodoro

55 dk